brick ... au thon

coucou les croipinettes,

un peu de cuisine ça vous dit ???

aller c'est partie :)

alors pour faire ces petites brick (j'en ai fais 7) il vous faudra :

des feuilles de bricks

des pommes de terre (une dizaine)

3 gousses d'ails

1 gros oignon

1 belle échalotte

des tranches de fromages (gouda, emmental ...)

du sel, du poivre,

un peu de lait ou de crème fraiche

2 petites boites de thon

faites cuire vos pommes de terre pour en faire une purée, quand elle est prête ajouter le lait ou la crème a votre gout ^^

dans une poelle, faites revenir l'oignon, l'ail et l'échalotte dans un peu d'huile !

mélanger a votre purée, et ajouter le thon !

maintenant place au montage

plier votre feuille en deux pour avoir un demi cercle, placer la tranche de fromage et la purée par dessus, et replier pour faire un triangle

ensuite moa je met de l'huile dans ma poelle et je les met a cuire, de chaque côté jusqu'a qu'il y est une belle couleur dorée!

a déguster avec une belle salade

bon appétit :)

je vous souhaite une belle journée

bisous bisous

*article transférer*

Comments

[la fée linotte]

et ben voila ,entre le dessert d'aline que je viens juste de lire plus ton plat ,vous me donnez faim ....

oui ,je sais ,tu vas me dire que je suis en retard de qq jours ...hiihhi

gros bisous ma belle et merci pour ce delicieux repas

[Aline]

Miam miam!!! j'essaierai; promis!!! Bisoussssssssss